কলা খেলে ওজন বাড়ে না কমে? জানুন সত্যিটা!
সকালে কলা খাওয়া কি ওজন বাড়ায়, না কমায়? জেনে নিন বিজ্ঞানের নির্ভরযোগ্য তথ্য
সকালের নাশতায় অনেকেই কলা খেতে ভালোবাসেন। সহজলভ্য, সুস্বাদু আর পুষ্টিগুণে ভরপুর এই ফল নিয়ে একটি সাধারণ প্রশ্ন অনেকের মনেই ঘোরাফেরা করে—“কলা কি ওজন বাড়ায়, না কমায়?” আজ জেনে নিন পুষ্টিবিদদের মতামত ও বিজ্ঞানের নির্ভরযোগ্য তথ্য।
কলা কি সত্যিই ওজন বাড়ায়?
সত্যি কথা বলতে, কলায় তুলনামূলকভাবে ক্যালোরি ও শর্করার পরিমাণ কিছুটা বেশি। উদাহরণস্বরূপ, এক কাপ কাটা আপেলে যেখানে থাকে প্রায় ৬০ ক্যালোরি, সেখানে এক কাপ কাটা কলায় থাকে প্রায় ১৩০ ক্যালোরি। তাই যারা ওজন কমাতে চান, তাদের জন্য ক্যালোরি হিসাবটা গুরুত্বপূর্ণ।
তবে কেবল ক্যালোরির ভিত্তিতে কোনো খাবারকে “ভালো” বা “খারাপ” বলা উচিত নয়। কারণ, একটি খাবারের পুষ্টিমান, তা খাওয়ার সময়, ও মোট ক্যালোরি খরচের ওপর নির্ভর করে এটি শরীরের ওপর কী প্রভাব ফেলবে।
কলার পুষ্টিগুণ: বাদ দেওয়া উচিত নয়
যদিও কলায় শর্করা বেশি, এটি একটি উচ্চ পুষ্টিমানসম্পন্ন ও ফাইবারসমৃদ্ধ ফল। এতে থাকে:
- পটাশিয়াম – রক্তচাপ ও হৃদ্যন্ত্র নিয়ন্ত্রণে সহায়ক
- ম্যাগনেশিয়াম ও ম্যাঙ্গানিজ – হাড় ও পেশি সুস্থ রাখতে জরুরি
- ভিটামিন বি৬ ও সি – রোগ প্রতিরোধ ও স্নায়ু সুস্থতায় সহায়তা করে
- ডায়েটারি ফাইবার – হজমে সহায়ক এবং দীর্ঘ সময় পেট ভরাট রাখতে সাহায্য করে
তাহলে কলা কি ওজন কমাতেও সাহায্য করে?
হ্যাঁ, পরিমিতভাবে খেলে কলা ওজন কমাতেও সহায়ক হতে পারে।
পুষ্টিবিদদের মতে, কলা একটি সুষম স্ন্যাকস হিসেবে কাজ করতে পারে, যা অতিরিক্ত ক্যালোরিযুক্ত খাবারের চাহিদা কমিয়ে দেয়। বিশেষ করে যারা ডায়েটে আছেন, তারা কলাকে স্বাস্থ্যকর মিষ্টি খাবার হিসেবে গ্রহণ করতে পারেন।
কলার আরও স্বাস্থ্য উপকারিতা
১. ✅ রক্তচাপ নিয়ন্ত্রণে সহায়ক: পটাশিয়াম রক্তচাপ কমাতে কার্যকর ভূমিকা রাখে।
২. 💤 ভালো ঘুমে সহায়ক: রাতে কলা খেলে ম্যাগনেশিয়াম ও পটাশিয়াম শরীরকে শিথিল করে, ঘুম সহজ হয়।
৩. 🚽 কোষ্ঠকাঠিন্য দূর করে: ফাইবার হজমে সাহায্য করে এবং নিয়মিত পায়খানা নিশ্চিত করে।
৪. 🩺 ডায়াবেটিস রোগীরাও খেতে পারেন: কলার গ্লাইসেমিক ইনডেক্স মাঝারি, এবং ফাইবার ব্লাড সুগার নিয়ন্ত্রণে সাহায্য করে। তবে পরিমাণে খেতে হবে।
৫. 💪 জিম বা ওয়ার্কআউটের আগে উপকারী: এতে থাকা প্রাকৃতিক চিনি ও কার্বোহাইড্রেট শরীরে তৎক্ষণাৎ শক্তি জোগায়।
উপসংহার
সঠিক পরিমাণে ও সঠিক সময়ে খেলে কলা ওজন বাড়ায় না, বরং নিয়ন্ত্রণে রাখতে সাহায্য করতে পারে। এটি একটি সস্তা, সহজলভ্য এবং স্বাস্থ্যকর ফল, যা দৈনন্দিন খাদ্যতালিকায় রাখলে উপকারই বেশি।
তাই ভয়ের কিছু নেই—বুদ্ধিমানের মতো খেলে, কলা আপনার বন্ধু হতে পারে, শত্রু নয়।